ベータ版

ご予約承り中です。

糀豆のお料理のご飯はすべて
大豆を入れた無農薬発酵玄米100%を提供しております。
栄養価も高く、食物繊維、ミネラル、そして体を温めてくれる作用があります。
免疫力を上げるためには、体温を上げることが重要です。
そして、
免疫力を上げるにもうひとつ重要なことがあります。
皆様もご存知のとおり、腸をキレイにしておくこと。
豊富な食物繊維が毎日、自然にしっかりお通じを促して
くれます。
また、ミネラルは、細胞の生まれ変わりを助けてくれます。

糀豆のおもひは
ご飯もおかずも調味料も、なぜ『発酵』にこだわるのか。
それは
健康な体を作るには２つの大事なポイントがあります。

①食物の栄養素を十分に吸収すること
②消化にエネルギーを使わせないこと

『発酵』させることで体づくりの2つのポイントを
しっかり押さえることができます⇩

①食べ物の栄養素を効率よく吸収しやすくしてくれる
②食べ物の消化が良いので、余分なエネルギーを使わず
　その分、免疫力上げたり、体を修復するための代謝に
　エネルギーが回せます。

糀豆のおもひは
「一日一酵　一日に一食は発酵料理を食べましょう」
をコンセプトに健康なからだづくりをお手伝いしています。

発酵の行程はデリケートで手間が掛かり、毎日の生活の中でそこまで手が回りません。
そんな主婦の方々、一人暮らしの方々、ご高齢の方々、食事制限のある方々…ひとりでも多くの方のお力になれれば幸いです。
自粛で食生活で偏りがちですが、こういう時こそ、からだづくりをおすすめいたします。
ご利用お待ちしております。

しっかり食べても太らないから安心です。
女性に人気の豚丼です♡

700円税込　

予約をされてないお客様の分もご用意しております。
店頭販売しております。
※無くなり次第終了とさせていただきます。

岐阜市茜部新所3丁目85-1 ａplice内
糀豆のおもひ
℡058-213-5517 10:30〜お渡しできます。
今からでも大丈夫です。夜の分も承り中です。

ご注文お待ちしております。

☆お米は岐阜県産無農薬玄米を使用。
　玄米100%を発酵させ、
　玄米のイメージが変わるくらいもっちもちで
　身体を温め栄養も食物繊維もしっかり！
☆お肉は甘味や旨味がとても濃厚な「霧島ポーク」を使用。
　適度に身がしまり、良質なしつこくない脂身のくせになる
　味をしっかり引き出します！

『からだにいいものだけど美味しい！』

ダイエット中の方
食事制限のある方
お通じに困っている方
胃腸が弱い方にもおすすめです。

ぜひ一度ご賞味ください。

冷めても美味しいのも特長でもありますが、
より美味しく召し上がっていただくために
「完全予約制」とさせていただいております。
※店頭販売も数量限定でしております。

岐阜市茜部新所3丁目85-1 Aplice内
糀豆のおもひ
℡058-213-5517
営業時間10:00〜20:00
テイクアウト、デリバリー
✴︎10:30〜テイクアウトお渡し可能です。
✴︎定休日なし　（土日はテイクアウトのみ）
✴︎発酵弁当　700円
✴︎お味噌汁（手作り味噌玉）150円
✴︎ご飯（発酵玄米）250円
✴︎お惣菜、おかず　各300円〜

ご注文お待ちしております。